Linha de Processamento de Molho de Tomate
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Linha de Processamento de Molho de Tomate

Linha de Processamento de Molho de Tomate

Normalmente, o ketchup de tomate é produzido a partir da pasta de tomate existente durante a entressafra, raramente é produzido on-line a partir de tomates frescos. Esta linha de processamento combina com a seção de tratamento de água RO, seção de geração de água quente, seção de dissolução de alta velocidade, seção de mistura, desgaseificador , homogeneizador, pasteurizador, seção de enchimento e costura, seção de despaletização de latas vazias, lavador de latas, sistema de transporte, seção de pasteurizador de túnel de resfriamento, secador de faca de ar e código de jato de tinta. Com filosofia de design avançado, alto grau de automação; Os equipamentos principais são todos feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar, de acordo com os requisitos de higiene do processamento de alimentos.

  • Entrega rápida
  • Garantia da Qualidade
  • Atendimento ao cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto

1. Visão geral do projeto

Matéria-prima

Pasta de tomate concentrada em pacote a granel

Produto final

Molho de tomate, ketchup

Capacidade de processamento

De 500kg/h a 5000kg/h, ou personalizado

Consistência de fruta

28-30 por cento, 30-32 por cento, 36-38 por cento

produtos finalizados

ketchup, molhos, sumos em lata/garrafa/bolsa, etc.

Consistência do produto

18-20 por cento , 20-22 por cento , 24-26 por cento ,28-30 por cento etc.

Saída

Pode ser calculado


Normalmente, o ketchup de tomate é produzido a partir da pasta de tomate existente durante a entressafra, raramente é produzido on-line a partir de tomates frescos. Esta linha de processamento combina com a seção de tratamento de água RO, seção de geração de água quente, seção de dissolução de alta velocidade, seção de mistura, desgaseificador , homogeneizador, pasteurizador, seção de enchimento e costura, seção de despaletização de latas vazias, lavador de latas, sistema de transporte, seção de pasteurizador de túnel de resfriamento, secador de faca de ar e código de jato de tinta. Com filosofia de design avançado, alto grau de automação; Os equipamentos principais são todos feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar, de acordo com os requisitos de higiene do processamento de alimentos.


Pacote diferente para pasta de tomate:


3. Fluxo do processo

3


4. Descrição da linha de processamento de molho de tomate:

máquinas-chave

Descrições

Tanque de dissolução de açúcar de alta velocidade

-Interiores especiais de corte e emulsificação usando técnica americana para garantir a alta eficiência de dissolução de todos os tipos de ingredientes, como açúcar, sal etc.

bomba de extração


-Extrair pasta de tomate do saco asséptico.

Tanques de mistura


-Para garantir a continuidade da operação, existem dois tanques de mistura. Quando um está pronto, o outro está na mistura e preparação.

com função de aquecimento e agitador.

Vácuo

desaerador


Usado para remover o ar misturado no molho de tomate

Uma bomba de vácuo e um medidor de vácuo incluídos

homogeneizador


Para refinamento de pasta e geléia, deixe a pasta uniforme

esterilizador tubular

SS304 estrutura,

Para esterilizar a pasta antes de encher

Sistema de enchimento

Incluindo a seção de despaletização de latas vazias, lavadora de latas, seção de enchimento e costura,

As máquinas de enchimento e selagem serão personalizadas com base na embalagem específica do usuário---lata, bolsa (sachê plano ou bolsa de pé com ou sem tampa), garrafa de vidro, garrafa PET ou papelão.

Publicar-

pasteurizador

(esterilizador em banho-maria)


Para esterilizar continuamente e automaticamente após o pacote para garantir a qualidade do produto

-três estágios de trabalho: aquecimento, esterilização e resfriamento

-Tempo e temperatura de esterilização ajustáveis ​​de acordo com diferentes fórmulas de esterilização (como 85-90 graus /25-30min)

Secador de ar

-Para secar a água na superfície da lata

-Feito por aço inoxidável

Sistema pós-embalagem

Máquina de rotulagem, máquina de codificação, máquina automática de embalagem de papelão etc.


5. Imagens das máquinas relacionadas:

4


6. Características da linha de processamento de molho de tomate

● Use fruta crua de tomate ou balde grande (saco) de molho de tomate como matéria-prima

● Pode produzir molho de tomate temperado, molho de tomate e outros produtos

● A configuração da linha de produção é flexível e equipamentos com diferentes funções podem ser configurados de acordo com as necessidades de diferentes produtos finais dos clientes

● Diferentes máquinas de envase podem ser configuradas ao mesmo tempo para obter produtos em diferentes formas de embalagem

●Design modular de toda a linha, combinando diferentes técnicas de processamento.

●Alto grau de automação, economizando trabalho

●Vem com um sistema de limpeza, fácil de limpar.

●As peças de contato dos materiais do sistema são todas feitas de aço inoxidável SUS304 (SUS316 também pode ser usado), que atende totalmente aos requisitos de higiene e segurança alimentar.


7. Visualização do projeto histórico:

6


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