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PRODUTOS

Linha de processamento de pêssego enlatado

Linha de processamento de pêssego enlatado

As metades descascadas são então processadas por meio de um picador afiado para obter cubos perfeitamente definidos do tamanho desejado. Nessa etapa, os cubos passam por um classificador óptico que rejeita corpos estranhos, bem como fragmentos de cava.

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Introdução de Produto

1. Visão geral do projeto

Matéria-prima	pêssego fresco
Produto final	Produtos de pêssego em conserva em lata ou garrafa
Capacidade de processamento	De 5T/dia a 100 T/dia
Velocidade de enchimento	3000 latas/H-30000latas/H
Pacote de produto final	pêssego em lata, garrafa de vidro etc.
Saída	Pode ser calculado
Adequado para	Maçã, pêra, pêssego, frutas cítricas, abacaxi, cogumelo etc, processamento e enlatamento

2. Visão geral do projeto:

Depois de lavados com água limpa, os pêssegos são cortados ao meio, sem caroço e descascados em nossa linha de processamento de pêssegos enlatados.

Os cubos limpos e separados são escaldados em calda quente e colocados em latas ou garrafas. Finalmente, os produtos serão enviados através de um esterilizador (banho-maria ou retorta) que aumenta a temperatura do produto para cerca de 88 graus (190 graus F) rapidamente e uniformemente.

O produto que passou com sucesso pelo processo térmico é resfriado a cerca de 32 graus (90 graus F). que preservará toda a sua frescura e firmeza. Não são necessários conservantes ou produtos químicos durante o processo. O produto já está pronto para ser utilizado em sua receita final.

3. Embalagem diferente para produto de pêssego enlatado:

4.Processo Geral de Trabalho

1. Matéria-prima → 2. Remoção do caroço → 3. Virada → 4. Pulverização de água com gás → 5. Descascar e lavar → 6. Pré-cozimento → 7. Resfriamento → 8. Separação → 9. Depilação → 10. Corte → 11 .Enchimento de frutas（←Lavagem de garrafas←Descarregamento de latas）→12.Enchimento de xarope→13.Exaustor→14.Selagem a vácuo→15.Frutas enlatadas→16.Esterilização→17.Secagem→18.Paletizador de latas→19.Armazenamento→20. Rotulagem→21.Produto final→22.Embalagem de caixas→23.Paletizador de caixas→24.Remessa

5. Descrição de kFluxo de ey para linha de processamento de pêssego enlatado:

Não.	Fluxo chave	Descrição
1	remoção do núcleo	Desparafuse a fruta e remova o caroço girando em alta velocidade.
2	Máquina de virar	Vire a fruta para garantir que a polpa não seja destruída pela água com gás.
3	Pulverização de água com gás	A água com gás é usada para descascar pêssego, maçã, pêra, etc.
4	Descamação e lavagem	Maneira diferente para frutas diferentes.
5	Pré-cozimento	Principalmente para a produção de cores.
6	Resfriamento	Garanta o sabor da fruta.
7	Ordenação	Classifique o tamanho e rejeite frutas ruins.
8	Depilação	Retire os pelos que possam cair na fruta.
9	Fatiamento	Corte em fatias, tiras ou cubos. Depende de você.
10	Recheio de frutas	Algumas frutas ou legumes podem ser preenchidos automaticamente, alguns precisam ser manualmente
11	Lavagem de botes	Lavar três vezes e reciclar a água.
12	Despaletizador	Descarregue a garrafa de vidro na linha de montagem.
13	Recheio de calda	Máquina de enchimento automática.
14	Exaustor	Drene o ar interno da fruta na lata.
15	Vedação a vácuo	Formas diferentes para latas e garrafas de vidro.
16	Esterilização	Para a esterilização em banho-maria enlatada.
17	Secagem	Seque as latas do lado de fora.
18	Paletizadora de Latas	Paletizar latas de frutas.
19	Marcação	Coloque rótulos nas latas. Etiquetas com cola úmida e etiquetas autoadesivas.
20	Empacotador	Coloque as latas de frutas na caixa e feche a caixa automaticamente