Linha de processamento de pó de manga
1. Revisão do projeto de processamento de pó de manga SHJUMP: Atualmente, o desenvolvimento de pó de frutas de alta qualidade pode corresponder à crescente demanda global por mais sabores naturais. Os pós de frutas naturais foram muito procurados pelas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Por exemplo, manga em pó...
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Introdução de Produto
1. Revisão do projeto de processamento de pó de manga SHJUMP:
Atualmente, o desenvolvimento de frutas em pó de alta qualidade pode corresponder à crescente demanda global por sabores mais naturais. Os pós de frutas naturais foram muito procurados pelas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Por exemplo, os pós de manga podem ser usados como ingredientes para bebidas saudáveis, alimentos para bebês, molhos, iogurte, sorvete, barras nutricionais e alimentos complementares. Além disso, a manga desidratada pode ser utilizada como sucos concentrados ou purês. Os alimentos em pó são fáceis de conservar, transportar, armazenar, pesar e processar. A maioria dos pós de frutas obtidos comercialmente por secagem por pulverização devido à secagem rápida, grande rendimento e operação contínua.
2. A SHJUMP pode fornecer diferentes tipos de linha de processamento de pó de manga:
1. farinha de manga por moagem de manga seca
2. Pó de manga seco por pulverização da polpa de manga
3. Pó de manga liofilizado (recentemente tecnologia)
3. Máquina relacionada SHJUMP para fazer manga em pó:
| Não. | Nome da maquina | descrição |
| Sistema de pré-tratamento de manga | ||
| 1. | lavagem de manga | as mangas são fornecidas à fábrica em caixas, silos, sacos ou a granel. Uma lavagem completa é essencial, pois grandes quantidades de lama e pedras podem ser transportadas junto com o produto. 2. Resíduos e areia afundam no fundo e são descarregados pelo nosso design especial. A lavadora de escovas é projetada e produzida de acordo com a tecnologia de máquinas de processamento de tubérculos. A superfície da manga é limpa rolando a escova e pulverizando água, enquanto a cenoura é transportada para a frente pela rotação das escovas lentamente. |
| 2. | seleção de manga | 1.Para garantir a melhor qualidade dos produtos finais, os frutos podres e imaturos devem ser descartados. A linha de classificação permite inspecionar as frutas com eficiência, fazendo-as girar lentamente no transportador sob a visão dos operadores. 2. A máquina está equipada com sistema de transporte de resíduos, enviando os resíduos diretamente para fora da fábrica. |
| 3. | Descascar e Descaroçar Manga | Este fluxo pode ser feito manualmente ou automaticamente 1. Plataforma de descascamento manual-----Plataforma de fatiamento e descascamento de manga de três camadas: camada superior para recebimento de manga, camada intermediária para coleta de manga descascada, camada inferior para cascas de manga 2. A máquina de descascar manga enviará automaticamente manga - descascando manga - remova a casca da manga e descarregue o núcleo. |
| 4. | máquina de fatiar manga | Aço inoxidável SUS304, Faca é feita de material importado (Suíça), tratado por técnica especial. Dois tipos de facas fazem com que a máquina possa ser usada como fatiador e cortador de dados. Pode ser ajustado de acordo com diferentes necessidades, o menor tamanho é de 1 mm. |
| Diferentes tipos de equipamentos de secagem | ||
| 5. | Máquina de secar a ar quente | O secador de bomba de calor de fonte de ar é um secador elétrico básico na tecnologia de bomba de calor. É uma escolha de atualização muito boa para aquelas fábricas que usam caldeiras cujo calor vem da queima de partículas de combustível de biomassa de madeira ou carvão. O secador de bomba de calor é mais limpo, controle mais inteligente, melhor higiene como solução de máquina de secagem. O secador com bomba de calor pode ser usado para secar fatias de manga, linguiça, folha de chá, folha de tabaco, peixe, frutas, vegetais, carne curada, presunto, charque e a maioria dos alimentos agrícolas. |
| 6. | Máquina de liofilização | A secagem por congelamento a vácuo é uma máquina de congelamento e secagem a vácuo que combina um sistema de refrigeração, um sistema de vácuo, um sistema de aquecimento de óleo por transferência de calor e um sistema de descarga de umidade para formar uma estrutura seca, que é amplamente utilizada para secar o material no tanque. Por ser seco em estado congelado, o volume é quase constante e a forma original é mantida. O material seco é solto e poroso, e tem formato de esponja. |
| 7. | máquina de moer pó | O material é cortado e esmagado pela lâmina rotativa de alta velocidade através da rosca transportadora. O material é transportado para o separador de ciclone por transporte de ar de pressão negativa e o material é descarregado. A poeira é filtrada e recuperada pela caixa de vácuo através do saco ou barril do filtro. Nenhuma poeira está voando no processo de produção. |
| 8. | máquina de secagem por pulverização | O secador por pulverização é o processo mais amplamente utilizado na indústria de modelagem e secagem de processos líquidos. É mais adequado para gerar produtos sólidos em pó e granulados a partir de soluções, emulsões, suspensões e materiais líquidos pastosos. Portanto, quando a distribuição do tamanho das partículas, o teor de umidade residual, a densidade aparente e o formato das partículas do produto acabado devem atender a padrões precisos, a secagem por pulverização é um processo muito ideal. |
| Sistema de embalagem de energia de manga | ||
| 9. | Sistema de embalagem de energia | Pode completar alimentação, medição, enchimento, vedação, data, impressão, carregamento (exaustivo), contagem, produto acabado Método de fabricação de sacolas: a máquina pode fabricar sacolas tipo travesseiro e sacolas de pé de acordo com os requisitos do cliente. |
4.SHJUMP display da máquina para fazer manga em pó:
5. Comparação de diferentes fluxos de processamento para fazer manga em pó:
| Não. | Fluxo de processo | Custo | Vantagem | Desvantagem |
| 1. Secagem com ar quente | lavagem da manga--descascar e decorar--cortar--desidratar--Moer--embalar | Baixo | baixo investimento | Péssima qualidade do produto |
| 2. Secagem por pulverização | lavagem da manga--esmagamento--despolpamento--evaporação--secagem por spray--embalagem | Médio | Boa solubilidade em água | Alta temperatura de processamento |
| 3. Liofilização | manga lavada--descascar e decorar--cortar--liofilizar--Moer--embalar | Alto | Produtos da mais alta qualidade com boa cor, nutrientes | grande investimento |
Sugestão para você escolher entre diferentes fluxos de secagem:
1. Pó seco a quente adequado para a indústria de panificação tradicional.
2. O pó seco por pulverização tem grande potencial na indústria de bebidas devido ao seu alto rendimento de processo e melhor qualidade do pó.
3. A liofilização preservou melhor as propriedades antioxidantes do pó, o que poderia ser potencialmente usado como um ingrediente funcional que gera maior faixa de lucro
6. Projeto histórico SHJUMP do local de processamento de pó de manga:
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